煎餅果子是中國北方非常受歡迎的傳統早餐。它的特色是用麵糊在圓形鐵板上煎成薄餅，加入雞蛋、抹上醬料（甜麵醬或豆瓣醬），撒上蔥花香菜，最後包入酥脆的油條（或薄脆），捲起來即可食用。
料理標籤
煎餅果子
中式早餐
街頭小吃
北方料理
蛋餅
食材清單
中筋麵粉100 克
水200 毫升
雞蛋1 顆
炸豆皮或油條1 條
生菜1 片
調味料
蔥花1 大匙
香菜1 大匙
甜麵醬1 大匙
豆瓣醬1 大匙
金醬醬油
經典釀造，香氣濃郁，適合各種料理使用
$ 120
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煎餅果子是中國北方非常受歡迎的傳統早餐。它的特色是用麵糊在圓形鐵板上煎成薄餅，加入雞蛋、抹上醬料（甜麵醬或豆瓣醬），撒上蔥花香菜，最後包入酥脆的油條（或薄脆），捲起來即可食用。
經典釀造，香氣濃郁，適合各種料理使用
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